小兒科醫師傑登在臉書粉絲專頁「傑足先登 傑登醫師」發文指出,許多家長以為水壺只裝白開水,用清水沖洗、晾乾就算完成清潔,但其實內壁、吸嘴、吸管及矽膠墊圈,都容易累積由細菌、酵母菌與黴菌組成的「生物膜」。若水壺出現異味、內側摸起來滑滑的,那很可能就是「生物膜」在作怪。
生物膜是什麼? 為什麼清水洗不掉?
傑登醫師說明,生物膜是細菌、酵母菌、黴菌等微生物結合黏性物質,附在物體表面的微生物聚集結構,僅靠清水沖洗難以有效去除。孩子免疫系統尚未成熟,若長期使用清潔不足的水壺,可能增加腸胃不適、腹瀉風險,對過敏體質孩童也可能造成刺激,甚至因異味影響喝水意願,影響日常水分攝取。
水壺該怎麼洗 才能真正洗乾淨?
對此,他提出「3步驟有效對抗生物膜」,第一,使用長柄刷、吸管刷徹底刷洗瓶身、螺紋、吸嘴及墊圈;第二,搭配中性清潔劑清洗,或以小蘇打加溫水浸泡15至30分鐘,也可使用白醋短時間浸泡除味;第三,清洗後將所有零件拆開,放置通風處完全晾乾,避免濕氣滋生細菌。
傑登醫師最後提醒,「看起來乾淨,不一定真的乾淨」水壺應每天清洗,每週至少一次深層刷洗,若出現變色、刮痕或矽膠老化情形,應適時更換。
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